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Il nome del genere è costituito dalla combinazione di due parole greche: ἡμέρα (hēmera) = giorno e καλός (kalos) = bello ed è originario dell'Estremo Oriente. Esistono ormai ca. ottanta mila cultivar di origine orticola. Negli ultimi anni sono aumentati soprattutto le varietà con fiori doppi e quelli fragranti.
La coltivazione è assai facile. In Italia i maggiori problemi riscontrati sono dovuti al non sufficientemente frequente innaffiamento. L'antesi dei singoli fiori dura solo ca. 20 ore, ma sullo stesso stelo fiorale si aprono progressivamente i numerosi boccioli, assicurando un fioritura protratta nel tempo.
Le piante sono piuttosto rustiche, ma in zone molto fredde è necessaria un'adeguata protezione durant l'inverno.